Mehil\u00e4iset ker\u00e4\u00e4v\u00e4t kukista mett\u00e4, joka sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 noin 50% vett\u00e4, 40% sokereita ja noin 5 % valkuais- ja kivenn\u00e4isaineita. T\u00e4m\u00e4n lis\u00e4ksi mesi sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 hunajan aromiin ja makuun vaikuttavia orgaanisia happoja ja eteerisi\u00e4 \u00f6ljyj\u00e4. Mehil\u00e4iset ker\u00e4\u00e4v\u00e4t meden mesimahaansa, jossa siihen sekoittuu rauhaseritteit\u00e4. T\u00e4ll\u00f6in sukroosi pilkkoutuu monosakkarideiksi hydrolyysin avulla. Pes\u00e4\u00e4n saavuttuaan lentomehil\u00e4inen siirt\u00e4\u00e4 ty\u00f6st\u00e4m\u00e4ns\u00e4 meden pes\u00e4mehil\u00e4isille, jotka jatkavat meden sekoittamista purskuttamalla mett\u00e4 mesimahansa ja imuk\u00e4rs\u00e4ns\u00e4 v\u00e4lill\u00e4. Meden saavutettua oikeat ominaisuudet pes\u00e4mehil\u00e4iset varastoivat sen mehil\u00e4ispes\u00e4ss\u00e4 oleviin kennoihin. Pes\u00e4mehil\u00e4iset haihduttavat medess\u00e4 olevan kosteuden pois. Kun kosteus on sopiva mehil\u00e4iset peitt\u00e4v\u00e4t hunajan ohuella vahakannella.
Valmis hunaja sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 p\u00e4\u00e4s\u00e4\u00e4nt\u00f6isesti vett\u00e4, fruktoosia ja glukoosia sek\u00e4 pelkist\u00e4m\u00e4tt\u00f6mi\u00e4 sokereita sukroosia ja maltoosia. Lis\u00e4ksi hunajassa on vitamiineja, kivenn\u00e4isaineita, aminohappoja, entsyymej\u00e4, orgaanisia happoja, siitep\u00f6ly\u00e4, tuoksu- ja makuyhdisteit\u00e4.
Monet kosmetiikkatuotteet sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t hunajaa sen monipuolisten ominaisuuksien vuoksi, hunaja on tehokas kosmeettisesti aktiivinen aine, kun sit\u00e4 on formulaatiossa v\u00e4hint\u00e4\u00e4n 2 %. Hunajalla on tulehdusta hillitsev\u00e4 vaikutus ja sit\u00e4 on k\u00e4ytetty mm. psoriasis- sek\u00e4 akneihon hoidon tukena. Hunajaa on k\u00e4ytetty vuosisatoja haavojen hoidossa, sill\u00e4 hunaja saa leukosyytit vapauttamaan sytokiineja, jotka k\u00e4ynnist\u00e4v\u00e4t kudoksen korjausprosessin.<\/p>\n\n\n\n
Vaha syntyy ty\u00f6mehil\u00e4isen vaharauhasissa, jotka ovat t\u00e4ysin kehittyneet 12-18 p\u00e4iv\u00e4n ik\u00e4iselle ty\u00f6mehil\u00e4iselle. Mehil\u00e4isvaha on sek\u00e4 kuorimavahaa ett\u00e4 kakustovahaa. Molemmat ovat periaatteessa samaa vahaa, jotka mehil\u00e4iset ovat tuottaneet vaharauhasillaan. Kuorimavaha on uutta ja puhdasta vahaa, jolla mehil\u00e4iset peitt\u00e4v\u00e4t hunajakennot. Kakustovaha on puolestaan vahaa, joka on kiert\u00e4nyt pesiss\u00e4 kauemmin se sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 mm.siitep\u00f6ly\u00e4, toukkavaippoja ja kosteutta. Mehil\u00e4isvaha koostuu yli 300 eri aineesta, joista on tunnistettu vain 41. Lis\u00e4ksi vaha sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 l\u00e4hes 50 aromiainetta. Mehil\u00e4isvahan monimutkaisen koostumuksen vuoksi sit\u00e4 on mahdotonta tuottaa synteettisesti. P\u00e4\u00e4osin vaha sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 estereit\u00e4, alkoholeja ja happoja. Siin\u00e4 on my\u00f6s antibakteerisia aineita.
Kosmetiikassa ja hygieniatuotteissa k\u00e4ytet\u00e4\u00e4n p\u00e4\u00e4s\u00e4\u00e4nt\u00f6isesti puhdistettua mehil\u00e4isvahaa. Puhdas mehil\u00e4isvaha toimivat ihoa suojaavana aineena muodostamalla ihon pinnalle suojaavan kalvon, joka yll\u00e4pit\u00e4\u00e4 ihon kosteutta ja korjaa vaurioitunutta suojakerrosta. Mehil\u00e4isvahan on my\u00f6s huomattu lievitt\u00e4v\u00e4n ihon tulehdusoireita, jotka liittyv\u00e4t esimerkiksi atooppiseen ihoon tai ihon \u00e4rsytysreaktioihin. Mehil\u00e4isvahan merkitys ihon mikrobiomiin on tasapainoittava ja sen on osoitettu v\u00e4hent\u00e4v\u00e4n ihon omien mikrobien haitallista liikakasvua. Hiustenhoitotuotteissa k\u00e4ytettyn\u00e4 mehil\u00e4isvaha ravitsee, hoitaa ja pehment\u00e4\u00e4 hiuksia samalla kun se edist\u00e4\u00e4 hiusten kiiltoa.<\/p>\n\n\n\n
Siitep\u00f6ly on mehil\u00e4isten toukkien ravintoa, jota ty\u00f6mehil\u00e4iset ker\u00e4\u00e4v\u00e4t kukista. Samalla kun mehil\u00e4iset hakevat kukista mett\u00e4, tarttuu niiden takajalkoihin kukkien siitep\u00f6ly\u00e4. Mehil\u00e4iset sekoittavat siitep\u00f6lyn sekaan mett\u00e4 ja entsyymej\u00e4. N\u00e4in muodostuu niin sanottuja siitep\u00f6lypalloja, jotka mehil\u00e4inen pakkaa takajalkojen siitep\u00f6lyvasuihin. Siitep\u00f6lypallo painaa n.6-10 milligrammaa. Mehil\u00e4ispes\u00e4 tarvitsee omaan k\u00e4ytt\u00f6\u00f6ns\u00e4 noin 30 kg siitep\u00f6ly\u00e4 vuodessa. Siitep\u00f6lyn v\u00e4ri vaihtelee valkoisesta sinimustaan.
Siitep\u00f6ly\u00e4 ker\u00e4t\u00e4\u00e4n mehil\u00e4ispes\u00e4n lentoaukkoon asetettavalla ker\u00e4imell\u00e4, johon siitep\u00f6ly tippuu mehil\u00e4isen palatessa pes\u00e4\u00e4n. Ker\u00e4tty siitep\u00f6ly puhdistetaan ja kuivataan. Siitep\u00f6ly\u00e4 k\u00e4ytet\u00e4\u00e4n ravintolis\u00e4n\u00e4 lis\u00e4\u00e4m\u00e4\u00e4n elinvoimaa ja virkeytt\u00e4.
Noin 70% siitep\u00f6lyn sis\u00e4lt\u00e4mist\u00e4 yhdisteist\u00e4 ovat biologisesti aktiivisia. N\u00e4it\u00e4 yhdisteit\u00e4 ovat proteiinit, hiilihydraatit, rasvat ja -hapot, fenoliyhdisteet sek\u00e4 vitamiinit. Siitep\u00f6lyn sis\u00e4lt\u00e4mi\u00e4 hiilihydraatteja, joita k\u00e4ytet\u00e4\u00e4n mm. emulsion stabilointiaineena, paksuntajina ja ihoa kosteuttavina aineina ovat esim. alginaatit, ulvaanit, karrageenit ja fukoidaanit. Kasvien sis\u00e4lt\u00e4m\u00e4t rasvahapot voivat tehostaa ihon suojamekanismeja ik\u00e4\u00e4ntymist\u00e4, kuivumista, oksidaattisia vaurioita, tulehduksia ja pigmentin muodostusta vastaan.<\/p>\n\n\n\n
Mehil\u00e4ispes\u00e4n kennoihin s\u00e4il\u00f6tty\u00e4 siitep\u00f6ly\u00e4 kutsutaan mehil\u00e4isleiv\u00e4ksi eli pergaksi. Perga on s\u00e4il\u00f6tty\u00e4 siitep\u00f6ly\u00e4, johon mehil\u00e4iset sekoittavat sylkens\u00e4 entsyymej\u00e4, jotka saavat aikaan maitohappok\u00e4ymisen. Pergaa k\u00e4ytet\u00e4\u00e4n mehil\u00e4ispes\u00e4ss\u00e4 toukkien proteiinipitoisena ravintona. Siitep\u00f6lyn k\u00e4ymisprosessin aikana sen sis\u00e4lt\u00e4m\u00e4t proteiinit hajoavat aminohapoiksi, jotka ovat sek\u00e4 mehil\u00e4isen ett\u00e4 ihmisen elimmist\u00f6lle helpommin k\u00e4sitelt\u00e4v\u00e4ss\u00e4 muodossa. Mehil\u00e4isleip\u00e4 sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 my\u00f6s reilusti tyydyttym\u00e4tt\u00f6mi\u00e4 omega-3- ja omega-6-rasvahappoja sek\u00e4 A1,B1, B2, B3, B6, C, E, K ja H \u2013 vitamiineja. N\u00e4iden lis\u00e4ksi se sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 my\u00f6s kivenn\u00e4is- ja hivenaineita, kuten rautaa, magnesiumia, kalsiumia, kaliumia, mangaania.
Mehil\u00e4isleip\u00e4uutteella on osoitettu olevan antioksidanttisia, sieni\u00e4 torjuvia, antibakteerisia ja kasvaimia est\u00e4vi\u00e4 vaikutuksia.
Mehil\u00e4isleip\u00e4 sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 paljon antioksidantteja, joten se sopii hyvin kosmetiikkatuotteiden raaka-aineeksi. Pergan ominaisuudet ihonhoidossa ovat vastaavat kun siitep\u00f6lyn, tosin se sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 my\u00f6s mikro-orgasmeja, jotka ovat per\u00e4isin mehil\u00e4isten syljest\u00e4. Mehil\u00e4isleiv\u00e4n rikkaus mikroorganismeissa voi antaa sille probioottisen tuotteen ominaisuuksia.<\/p>\n\n\n\n
Kittivaha eli propolis sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 hartsi- ja balsamiaineita noin 55%, vahaa 30 %, eteerisi\u00e4 \u00f6ljyj\u00e4 10 %, siitep\u00f6ly\u00e4 5 % ja t\u00e4m\u00e4n lis\u00e4ksi pieni\u00e4 m\u00e4\u00e4ri\u00e4 hivenaineita ja vitamiineja. Mehil\u00e4iset k\u00e4ytt\u00e4v\u00e4t kittivahaa pes\u00e4ss\u00e4 olevien rakojen tilkitsemiseen ja pes\u00e4n desinfioimiseen, jolloin sen tarkoitus on torjua taudinaiheuttajia mehil\u00e4ispes\u00e4ss\u00e4. Mehil\u00e4iset irrottavat leuoillaan pihkaa ja kumimaisia aineita kasvien silmuista ja vaurioittuneista osista. Suomessa mehil\u00e4iset ker\u00e4\u00e4v\u00e4t propolista muun muassa kuusen, m\u00e4nnyn, pajun ja koivun silmuista. Mehil\u00e4iset kuljettavat propolista takajalkojen siitep\u00f6lyvasuissa pes\u00e4\u00e4n, pes\u00e4mehil\u00e4iset sekoittavat siihen ruokamehurauhasten eritett\u00e4 ja vahaa. Yksi mehil\u00e4ispes\u00e4 tuottaa propolista 100g\/vuosi.
Propolista k\u00e4ytet\u00e4\u00e4n ulkoisesti haavojen ja palovammojen hoitoon sek\u00e4 sis\u00e4isesti tulehduksiin ja muihin sairauksiin. Propolista k\u00e4ytet\u00e4\u00e4n ravintolis\u00e4n\u00e4 vahvistamaan immuunipuolustusta, raikastamaan hengityst\u00e4 ja mahdollisesti helpottamaan flunssan oireita.
Propoliksen sis\u00e4lt\u00e4m\u00e4t flavonoidit ovat kasveista per\u00e4isin olevia yhdisteit\u00e4 jotka nopeuttaa ihon uudistumista ja ihovaurioiden paranemista. Propoliksen kyky uudistaa ihoa tekee siit\u00e4 mielenkiintoisen raaka-aineen anti-age tuotteisiin. Propolis kirkastaa my\u00f6s ihon v\u00e4ri\u00e4 ja auttaa h\u00e4ivytt\u00e4m\u00e4\u00e4n tummia l\u00e4iski\u00e4. Propolista k\u00e4ytet\u00e4\u00e4n my\u00f6s hammastahnoissa ehk\u00e4isem\u00e4\u00e4n karieksen muodostumista.<\/p>\n\n\n\n
Emomaito eli emotoukan ruokamehu muodostuu nuorten ty\u00f6l\u00e4isten ruokamehurauhasissa, jotka sijaitsevat mehil\u00e4isten p\u00e4\u00e4ss\u00e4. Ruokamehurauhaset ovat toiminnassa 6-15 vuorokauden ik\u00e4isill\u00e4 mehil\u00e4isill\u00e4 ja niiden on saatava runsaasti siitep\u00f6ly\u00e4 ja hunajaa, jotta emonmaidon eritys on runsasta. Emomaidolla ruokitaan ensin kaikkia alle kolmen vuorokauden ik\u00e4isi\u00e4 toukkia, mutta toukkien ik\u00e4\u00e4ntyess\u00e4, vain kuningattareiksi kehittyvien toukkien ruokintaa jatketaan puhtaalla emonmaidolla, muiden toukkien ruokaan sekoitetaan hunajaa ja siitep\u00f6ly\u00e4. Emomaito on l\u00e4pikuultavaa ja maidonvaaleaa juuri valmistuttuaan, mutta hapettuu ilman vaikutuksesta keltaiseksi ja my\u00f6hemmin tummanvihre\u00e4ksi. Emomaidon t\u00e4rkein yhdiste on 10-hydroksidi-2-dekeenihappo (10-HDA) Mit\u00e4 korkeampi 10-HDA pitoisuus emomaidossa on, sit\u00e4 kalliimpi on raaka-aineen kilohinta. Muita emomaidon ainesosia on vesi, vapaat aminohapot, kuten lysiini ja proliini, sokerit, rasvat sek\u00e4 kivenn\u00e4isaineet. Emomaito sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 my\u00f6s b -ryhm\u00e4n vitamiineja kuten niasiinia, biotiinia ja pantoteenihappoa. Emomaito auttaa vahvistamaan sek\u00e4 henkist\u00e4 ett\u00e4 fyysist\u00e4 voimaa.
Emonmaidon kyky nopeuttaa solujen uudistumista on sen yksi t\u00e4rkeimmist\u00e4 eduista iholle. Se hidastaa ihon ennenaikaista ik\u00e4\u00e4ntymist\u00e4 ja v\u00e4hent\u00e4\u00e4 ik\u00e4\u00e4ntymiseen liittyvi\u00e4 tummia l\u00e4iski\u00e4. B-vitamiinit tekev\u00e4t siit\u00e4 my\u00f6s erinomaisen vahvistamaan ja elvytt\u00e4m\u00e4\u00e4n vaurioituneita hiuksia ja kynsi\u00e4. Emonmaidon sis\u00e4lt\u00e4m\u00e4ll\u00e4 royalisiiniproteiinilla on antibakteerinen ja 10-HDA:lla on antibioottinen vaikutus.<\/p>\n\n\n\n
Mehil\u00e4ismyrkky syntyy mehil\u00e4isen pistimeen liittyvist\u00e4 myrkkypusseista, toisessa pussissa erite on hapanta ja toisessa em\u00e4ksist\u00e4. Kun n\u00e4m\u00e4 tuotteet yhdistyv\u00e4t pistoreaktion yhteydess\u00e4, muodostuu mehil\u00e4ismyrkky. Vastasyntyneell\u00e4 mehil\u00e4isell\u00e4 ei ole myrkky\u00e4 lainkaan, vaan sit\u00e4 alkaa erittym\u00e4\u00e4n myrkkyrauhaseen, kun mehil\u00e4inen alkaa sy\u00f6d\u00e4 siitep\u00f6ly\u00e4, joten jo vuorokauden ik\u00e4isell\u00e4 mehil\u00e4isell\u00e4 sit\u00e4 on jo o,o4 mg ja aikuisella mehil\u00e4isell\u00e4 sit\u00e4 on 0,1 \u2013 0,5 mg. Mehil\u00e4ismyrkyn p\u00e4\u00e4komponentit on melittiini, jota myrkky sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 noin 50% ja fosfolipaasi A2. N\u00e4iden lis\u00e4ksi myrkky koostuu entsyymeist\u00e4, amiineista, aminohapoista ja sokereista.
Suoraa pistimest\u00e4 mehil\u00e4ismyrkky on kirkasta, hapanta nestett\u00e4, jolla on hyvin karvas maku. kuivuessaan myrkky on valkoista jauhetta. kuivunut myrkky liukenee veteen mutta ei etanoliin.
Mehil\u00e4ismyrkky vaikuttaa verisuonia laajentavasti, lis\u00e4\u00e4 kudosten verenkiertoa ja edist\u00e4\u00e4 kehon oman kortisolin tuotantoa. Pienin\u00e4 m\u00e4\u00e4rin\u00e4 sill\u00e4 on my\u00f6s kipuja lievent\u00e4v\u00e4 vaikutus. Mehil\u00e4ismyrkky\u00e4 k\u00e4ytet\u00e4\u00e4n kipuvoiteissa sek\u00e4 reumapotilaiden kivunhoidossa, yleisin myrkyn l\u00e4\u00e4ketieteellinen k\u00e4ytt\u00f6syy on mehil\u00e4isallergian hoito.
Mehil\u00e4ismyrkky\u00e4 k\u00e4ytet\u00e4\u00e4n ihonhoidossa atooppisen ihottuman ja aknen hoitoon sen tulehdusta ehk\u00e4isevien ja antibakteeristen ominaisuuksien vuoksi. Lis\u00e4ksi mehil\u00e4ismyrkky\u00e4 k\u00e4ytet\u00e4\u00e4n edist\u00e4m\u00e4\u00e4n ihon uusiutumista ja sitten se sopii ihon ik\u00e4\u00e4ntymisen hidastamiseen sek\u00e4 tiettyjen orvaskeden h\u00e4iri\u00f6tilojen tukihoidoksi. Mehil\u00e4ismyrkky on k\u00e4yt\u00f6ss\u00e4 l\u00e4\u00e4kkeellisiss\u00e4 voiteissa lievitt\u00e4m\u00e4\u00e4n nivelkipuja ja urheiluvammoja.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Hunaja Mehil\u00e4iset ker\u00e4\u00e4v\u00e4t kukista mett\u00e4, joka sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 noin 50% vett\u00e4, 40% sokereita ja noin 5 % valkuais- ja kivenn\u00e4isaineita. T\u00e4m\u00e4n lis\u00e4ksi mesi sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 hunajan aromiin ja makuun vaikuttavia orgaanisia happoja ja eteerisi\u00e4 \u00f6ljyj\u00e4. Mehil\u00e4iset ker\u00e4\u00e4v\u00e4t meden mesimahaansa, jossa siihen sekoittuu rauhaseritteit\u00e4. T\u00e4ll\u00f6in sukroosi pilkkoutuu monosakkarideiksi hydrolyysin avulla. Pes\u00e4\u00e4n saavuttuaan lentomehil\u00e4inen siirt\u00e4\u00e4 ty\u00f6st\u00e4m\u00e4ns\u00e4 meden pes\u00e4mehil\u00e4isille, jotka […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-116","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-uncategorized"],"yoast_head":"\n